用于食品安全檢測的儀器有很多，但是價格低，又品質(zhì)好的，卻不多，關(guān)鍵是還便于攜帶，操作起來簡單易學(xué)，檢測的結(jié)果同時準(zhǔn)確有效，這樣的儀器就不好找了。雖然那些第三方檢測的實驗室設(shè)備檢測的結(jié)果相對準(zhǔn)確，但是一套儀器動輒便是十幾萬甚至是幾十萬，而且檢測的人員必須得經(jīng)受專業(yè)的培訓(xùn)才能學(xué)會使用這些儀器，咱們?nèi)绻且粋€小型的食品加工廠，如何能夠負擔(dān)得起這么高昂的費用呢?所以這時候又想價格在承受范圍之內(nèi)，又想能準(zhǔn)確快速的對食品進行檢測，不妨選擇競道光電生產(chǎn)的JD-G2400型號的食品檢測儀器設(shè)備，并且競道光電為此專門研發(fā)了一套針對小型食品廠用的食品檢測儀器設(shè)備清單，可供參考。

　　其實無論是小型食品廠還是規(guī)模較大的食品廠，食品安全的檢測工作是不容忽視的，因為只有安全健康的食品進入市場流通才不會出問題，像從前的三鹿奶粉，因為添加三聚氰胺，害了多少個小嬰兒，又害了多少個家庭，那真的是一場非常慘痛的悲劇，雖然已經(jīng)過去了這么多年，但是我們老百姓對國產(chǎn)奶粉的信任卻真的亦如黃河之水，再也回不來了，哪怕進口奶粉價格高，也并不一定適合中國人的體質(zhì)，同時進口奶粉可能也會存在一些問題，大家也不愿意再次冒險選擇國產(chǎn)奶粉，寧愿花高價，只希望孩子吃的平安。

　　可見食品安全的問題真的需要我們給予更多的關(guān)注，不要只是在出了問題的時候，才知道哪些食品是有問題的，更多的還是要在平時就加強食品安全的意識，別經(jīng)常貪圖小便宜和一時的爽口總是去吃那些有很多不明添加劑的食物，采購食品原材料，盡可能的去有據(jù)可查的單位和地點，至少有票據(jù)，有監(jiān)督和管理的地方，真的有問題，還是能夠維護自己的合法權(quán)益的。同時我們的國家也應(yīng)該加強食品安全的檢測工作，讓所有的食品廠都配置全面的食品檢測儀器設(shè)備清單，從食品的原材料到生產(chǎn)，加工，運輸和銷售，都應(yīng)該在系統(tǒng)化的監(jiān)督管理和檢測之下進行，才能更好的保護食品安全。

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